Aquavit

Aquavit

Aquavit stammt von dem lateinischen Wort aqua vitae und bedeutet „Lebenswasser“ bzw. „Wasser des Lebens“. Es handelt sich um eine klare bis goldgelbe Spirituose, die sich durch ihren Kümmelgeschmack auszeichnet.

In Skandinavien hat der Aquavit seine Wurzeln und erfreut sich dort großer Beliebtheit. Aber auch in Deutschland ist er sehr beliebt und hierzulande gibt es ebenfalls namhafte Hersteller.

Hergestellt wird er aus sehr reinem und fast geschmacksneutralem Alkohol, der meist aus Getreide oder Kartoffeln destilliert wird. Nach dem Destillieren werden Wasser und Gewürze hinzugefügt. Kümmel ist hierbei die wichtigste Zutat, aber auch andere Gewürze wie Dill, Nelken, Fenchel, Koriander und Zimt werden verwendet. Durch die individuellen Gewürzmischungen erhält jeder Aquavit seinen ganz eigenen Charakter.

Um den Geschmack zu intensivieren, reift der Aquavit noch einige Zeit, ehe er in den Verkauf geht. Hochwertiger Aquavit wird in Holzfässern gelagert.

Es gibt zwei wichtige Kriterien für den Aquavit: Erstens muss der Alkoholgehalt mindestens 37,5% Vol. betragen und der Kümmelgeschmack muss im Vordergrund stehen. Er wird eiskalt, am besten in einem vorgekühlten Schnapsglas, getrunken. 

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  1. Aalborg Dild Akvavit 0,7l
    16,99 € (inkl. MwSt.)
    0.70l
    ( 24,27 € / 1 l )
    Alkoholgehalt 38% vol.
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  2. Aalborg Jubiläums Akvavit 1,0l
    20,99 € (inkl. MwSt.)
    1.00l
    ( 20,99 € / 1 l )
    Alkoholgehalt 42% vol.
    auf Lager

  3. Aalborg Taffel Akvavit 1,0l
    18,99 € (inkl. MwSt.)
    1.00l
    ( 18,99 € / 1 l )
    Alkoholgehalt 42% vol.
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  4. Bommerlunder 0,7l
    9,99 € (inkl. MwSt.)
    0.70l
    ( 14,27 € / 1 l )
    Alkoholgehalt 38% vol.
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  5. Helbing Kümmel 1,0l
    11,99 € (inkl. MwSt.)
    1.00l
    ( 11,99 € / 1 l )
    Alkoholgehalt 35% vol.
    auf Lager

  6. Helsinki/Helsingfors Akvavit 0,5l
    23,99 € (inkl. MwSt.)
    0.50l
    ( 47,98 € / 1 l )
    Alkoholgehalt 41,5% vol.
    auf Lager

  7. Herrgårds Aquavit 0,5l
    11,99 € (inkl. MwSt.)
    0.50l
    ( 23,98 € / 1 l )
    Alkoholgehalt 43% vol.
    auf Lager

  8. Loitens Aquavit *** 1,0l
    20,99 € (inkl. MwSt.)
    1.00l
    ( 20,99 € / 1 l )
    Alkoholgehalt 40% vol.
    auf Lager

  9. Loitens Sommer Aquavit 1,0l
    20,99 € (inkl. MwSt.)
    1.00l
    ( 20,99 € / 1 l )
    Alkoholgehalt 38% vol.
    auf Lager

  10. Lysholm Linie Aquavit 1,0l
    25,99 € (inkl. MwSt.)
    1.00l
    ( 25,99 € / 1 l )
    Alkoholgehalt 41.5% vol.
    auf Lager

  11. Malteser Aquavit 1,0l
    17,99 € (inkl. MwSt.)
    1.00l
    ( 17,99 € / 1 l )
    Alkoholgehalt 40% vol.
    auf Lager

  12. O.P. Anderson Klar 1,0l
    20,99 € (inkl. MwSt.)
    1.00l
    ( 20,99 € / 1 l )
    Alkoholgehalt 40% vol.
    auf Lager

  13. O.P. Anderson Original 1,0l
    17,99 € (inkl. MwSt.)
    1.00l
    ( 17,99 € / 1 l )
    Alkoholgehalt 40% vol.
    auf Lager

  14. Skanör Aquavit 0,5l
    12,99 € (inkl. MwSt.)
    0.50l
    ( 25,98 € / 1 l )
    Alkoholgehalt 40% vol.
    auf Lager

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