Cognac

Cognac

Cognac ist ein Weinbrand aus Weißweinen, der nach der französischen Stadt Cognac benannt ist. Der Name ist heute eine geschützte Herkunftsbezeichnung für alle Weinbrände aus dieser Region.

Das Anbaugebiet wird in sechs Crus aufgeteilt:

  • Grande Champagne 
  • Petite Champagne 
  • Borderies 
  • Fins Bois 
  • Bons Bois 
  • Bois Ordinaires
     

Ein Cognac ist eine Assemblage aus unterschiedlichen Branntweinen verschiedener Jahrgänge. Die Altersangabe eines Cognacs beschreibt die Lagerungszeit im Eichenfass und bezieht sich immer auf den jüngsten Branntwein, der der Assemblage hinzugefügt worden ist. 

Die Bezeichnung VS (=Very Special) beschreibt Cognacs, deren jüngstes Destillat mindestens 2 Jahre alt ist. 

VSOP (= Very Superior Old Pale) umfasst alle Cognacs, deren jüngstes Destillat mindestens 4 Jahre alt  ist. Das Durchschnittliche Alter dieses Cognacs ist meist höher.

Die hochwertigsten Cognacs tragen die Bezeichnung XO (= Extra Old). Hier muss der jüngste Cognac mindestens 6 Jahre im Eichenfass gelagert worden sein. Ab April 2016 wird das Mindestalter für einen XO auf 10 Jahre angehoben. 

Das vielschichtige Aroma und der volle Geschmack eines Cognacs entfalten sich am besten bei Zimmertemperatur. Servieren Sie ihn in einem Cognacschwenker und lassen Sie die Aromen in Ihre Nase strömen, indem Sie das Glas leicht schwenken, bevor sie den ersten Schluck nehmen. So können Sie alle feinen Geschmacksnoten noch besser wahrnehmen und die Vorfreude auf den Genuss steigt. 

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  1. Alexandre Léopold XO 0,7l
    31,99 € (inkl. MwSt.)
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    ( 45,70 € / 1 l )
    Alkoholgehalt 40% vol.
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  2. Bache-Gabrielsen VS 1,0l
    24,99 € (inkl. MwSt.)
    1.00l
    ( 24,99 € / 1 l )
    Alkoholgehalt 40% vol.
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  3. Braastad VS 1,0l
    27,99 € (inkl. MwSt.)
    1.00l
    ( 27,99 € / 1 l )
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  4. Braastad VSOP 1,0l
    37,99 € (inkl. MwSt.)
    1.00l
    ( 37,99 € / 1 l )
    Alkoholgehalt 40% vol.
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  5. Braastad XO 1,0l
    60,99 € (inkl. MwSt.)
    1.00l
    ( 60,99 € / 1 l )
    Alkoholgehalt 40% vol.
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  6. Camus Grand VSOP 0,7l
    54,99 € (inkl. MwSt.)
    0.70l
    ( 78,56 € / 1 l )
    Alkoholgehalt 40% vol.
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  7. Claude Chatelier VS 0,7l
    31,99 € (inkl. MwSt.)
    0.70l
    ( 45,70 € / 1 l )
    Alkoholgehalt 40% vol.
    auf Lager

  8. Claude Chatelier VSOP 0,7l
    36,99 € (inkl. MwSt.)
    0.70l
    ( 52,84 € / 1 l )
    Alkoholgehalt 40% vol.
    auf Lager

  9. Claude Chatelier XO 0,7l
    61,99 € (inkl. MwSt.)
    0.70l
    ( 88,56 € / 1 l )
    Alkoholgehalt 40% vol.
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  10. Comte Joseph Hors d´Age 0,7l
    69,99 € (inkl. MwSt.)
    0.70l
    ( 99,99 € / 1 l )
    Alkoholgehalt 40% vol.
    auf Lager

  11. Comte Joseph VSOP 0,7l
    32,99 € (inkl. MwSt.)
    0.70l
    ( 47,13 € / 1 l )
    Alkoholgehalt 40% vol.
    auf Lager

  12. Comte Joseph XO 0,7l
    56,99 € (inkl. MwSt.)
    0.70l
    ( 81,41 € / 1 l )
    Alkoholgehalt 40% vol.
    auf Lager

  13. Courvoisier VSOP 0,7l
    40,99 € (inkl. MwSt.)
    0.70l
    ( 58,56 € / 1 l )
    Alkoholgehalt 40% vol.
    auf Lager

  14. Gautier VS 0,7l
    29,99 € (inkl. MwSt.)
    0.70l
    ( 42,84 € / 1 l )
    Alkoholgehalt 40% vol.
    auf Lager

  15. Gautier VSOP
    33,99 € (inkl. MwSt.)
    0.70l
    ( 48,56 € / 1 l )
    Alkoholgehalt 40% vol.
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