Entrecôte hat eine schöne tiefrote Farbe mit lilafarbenen Reflexen. In der Nase ist er aromatisch und komplex mit Aromen von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren sowie Röstaromen (Mokka) und Vanille. Geschmacklich ist der Wein dicht und vollmundig mit fruchtigem Abgang. Wir empfehlen diesen Wein zu Steaks, geschmorter Lammkeule, Roastbeef und Kalbsfleisch oder auch ohne Speise in geselliger Runde.
Hinweise: Enthält Sulfite