Lübecker Rotspon "Fredenhagen" Pays d`Oc IGP 0,75l

Eine besondere Auswahl an Merlot- und Syrah-Trauben mit samtiger Struktur und Fülle. Mit moderater Säure und außergewöhnlich weichem Charakter ist dieser südfranzösische Wein wunderbar harmonisch. Das charmante Aroma von schwarzen Johannisbeeren und dunklen Früchten wird durch eine subtile Eichennote unterstrichen. Die Cuvée ist nach dem erfolgreichen Lübecker Kaufmann Thomas Fredenhagen (1627–1709) benannt. Er war ein sehr emotionaler Mann und gab seinem Küfer folgende Anweisungen für die Herstellung des Rotspon: „Der Rotwein, den wir brauchen, muss wie ein tiefes Feuer in uns eindringen, unsere Rauheit besänftigen, sie mildern und uns zärtlich gegenüber dem Leben und den Menschen machen. Ja, das ist alles: Er muss Zärtlichkeit schenken!“

Hinweise: Enthält Sulfite