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Verfügbarkeit: auf Lager
Nach der traditionellen Weinbereitung erfolgt die Entalkoholisierung durch Vakuumdestillation. Dieses innovative Verfahren erfordert keine Zugabe von chemischen Produkten. Durch eine sanfte Entalkoholisierung mit einer sehr niedrigen Temperaturerhitzung wird der Alkohol zu extrahiert und die Struktur des Weins und seine aromatische Qualität bleiben erhalten.
In der Nase entfalten sich Aromen roter Beeren wie Erdbeeren, Kirschen und wilden Beeren. Am Gaumen ist er lebhaft und gut ausbalanciert. Er passt gut zu verschiedenen Salaten, Tapas, gegrilltem Fleisch und Gemüse oder sogar als Begleiter zu Dessert.
Hinweise: Enthält Sulfite
Restzuckergehalt | 60 g/l |
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