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Verfügbarkeit: auf Lager
Nach der traditionellen Weinbereitung erfolgt die Entalkoholisierung durch Vakuumdestillation. Dieses innovative Verfahren erfordert keine Zugabe von chemischen Produkten. Durch eine sanfte Entalkoholisierung mit einer sehr niedrigen Temperaturerhitzung wird der Alkohol zu extrahiert und die Struktur des Weins und seine aromatische Qualität bleiben erhalten.
In der Nase präsentiert er sich reichhaltig mit Aromen von weißen Blumen, Zitronen, gelben Früchten und Vanille. Am Gaumen ist er lebendig und gut ausbalanciert. Er ist ein schöner Begleiter zu Salaten, gegrilltem Fisch, hellem Fleisch, Pasta- und Reisgerichten. Ebenfalls eignet er sich als Aperitif.
Hinweise: Enthält Sulfite
Restzuckergehalt | 50 g/l |
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